13,00 TL
15,00 TL
19,00 TL
22,00 TL
23,40 TL
25,00 TL
16,00 TL
Değişik fikirleri, yeni ve kolay tarifleri, alışılmamış fotoğraflarıyla İçindekiler, fazla bilgiye boğmadan mutfağa girmeye heveslendiriyor ve düşündüren yazılarıyla tarif verirken fikir de veriyor.  Yemek yazarı Cemre Narin ve Chicago Kendall College&rsquoda aşçılık eğitimi alan Begüm Atakan&rsquoın Yapı Kredi Yayınları&rsquondan çıkan yemek kitabı İçindekiler, Mayıs ayında kitapçılarda yerini alıyor. Bir yemek kitabı olmanın ötesinde mutfak kültürü, kent yaşamı ve malzemenin önemine değinen İçindekiler, nohuttan kayısıya, hamsiden kişnişe yüzlerce malzemeyi kullanırken, 34 ana malzemenin başrolde olduğu tarifleri içeriyor.  Cemre Narin ve Begüm Atakan&rsquoın samimi dili, Ahmet Ağaoğlu&rsquonun iddialı fotoğrafları, Nazlı Paker Garcia&rsquonın sofistike tasarımı ile İçindekiler&rsquode, evli, bekar, yeniliklere açık, pişirmekten keyif alan herkesin keyifle uygulayacağı tarifler yer alıyor.  Kitap hakkında yazarlar: Adı İçindekiler çünkü yemek yaparken her şeyden önemlisi malzeme. Malzemeye uzaksak - ki her geçen gün ne yazık ki daha da uzaklaşıyoruz - yaptığımız yemekten de pek hayır gelmiyor. İyi yemek yapmak için içindekileri tanımak, koklamak, denemek şart. Bu sebepten kitapta malzeme ön planda. Tanıdık malzemelere başka açılardan baktırmak. Evde yemek yaparken yeni lezzet kombinasyonları denetmek. Malzemenin farklı hallerini düşündürtmek. Hep yapılanın dışına yönlendirmek. İçindekiler&rsquoin amacı galiba birazcık da yoldan çıkarmak... diyorlar.